这是一条清晰无比的时间线。

年2月14日，全国人大常委会出台“禁野令”，全面禁止食用国家保护的“有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物”以及其他陆生野生动物，包括人工繁育、人工饲养的陆生野生动物。

4月1日，广东省修订《广东省野生动物保护管理条例》，率先将“全面禁食野生动物”明确写入省级地方性法规，这也是广东省今年第一部通过的地方性法规。

截止4月11日，据不完全统计，已有12个“禁野令”地方法出台，速度如此之快，在我国立法史上实属罕见。

严打之下，依旧有漏网之鱼。8月中旬，广东民声热线记者暗访发现，在江门、清远、湛江等地有商家仍公开售卖、食用野生动物。

文、图｜何鑫

排版｜何鑫

江门·黄喉拟水龟

1月22日，距离庚子新年仅有两天，江门市市场监管局对经营野生动物档口较多的耙冲市场实行休市整顿。在全市范围内关闭野生动物经营档口34个（次），向自然资源部门移交野生动物活体只（件），江门全市市场经营户和餐饮单位已全部停止野生动物交易。

7个月后的8月11日，耙冲市场客流稀疏，大部分档口都已关门，仍在经营的也门可罗雀，但野生动物交易并未彻底消失在耙冲市场。记者在一家主营各种龟类的档口发现，一个池子里有10多只黄喉拟水龟（俗称“石金钱”）公开售卖。

为了吸引顾客，档主还特别强调是“野生”的，并表示可以现场帮忙宰杀，或者拿到市场旁边的酒楼进行加工。

“怎么判断它是野生的？”

“野生的肚子那里是红的，烂的，因为它到处跑。”

黄喉拟水龟属于《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录Ⅱ的野生动物物种，也是我国二级保护动物。《广东省野生动物保护管理条例》禁止出售、购买、利用、食用国家重点保护野生动物。

以“黄喉拟水龟”为关键词在网上进行搜索，仅在5月至8月间，广州警方就查获了超过只黄喉拟水龟。其中一名47岁的女性涉案人员，已被南沙警方依法采取刑事强制措施。

除了黄喉拟水龟，记者还在耙冲市场暗访发现有的档口涉嫌非法交易野生动物。“现在只有山鸡，如果预订，可以有竹鼠、蛇。现在不敢摆出来卖，你订多少，我拿多少货。”一名身穿黑衣的女档主说，“过山峰（眼镜王蛇）大概元-元一斤，但得十天八天才能到货。”

蛇——在广东“最严禁野令”下，居然还能售卖？

清远·蛇

清远富荣农副产品批发市场年底才开放入驻，商铺均价80万每套。在清远，这个价格并不算低。

8月22日，记者在清远富荣农副产品批发市场2号楼的37至39档发现，其篷布上印有“蛇类批发”四个字。当记者表示要买蛇时，档主机警地看了一下四周，发现没有特殊情况后，打开了原本紧闭的卷闸门——几十个木质蛇箱突入眼前——这里饲养着包括眼镜蛇和滑鼠蛇在内的不少蛇类。

“2斤重的65元/斤，3斤重的75元/斤。”档主一手提着嘶嘶作响的眼镜蛇，一边熟练地报出价格。记者以政府严打为由，询问档主是否能降价销售，“你现在还能卖得动？”档主笑了笑回答到：“肯定有人要嘛。”

2号楼47档，档主坐在门前边玩手机边等候客人。走入店内，他给记者展示了滑鼠蛇、眼镜蛇，还不断强调自己售卖的眼镜蛇是野生的，价格贵一点，2斤重的得85元/斤。“怎么看得出是不是野生的？”针对记者的提问，档主回答说：“看它凶不凶就知道了，野生的会呼呼地叫。你要这种还是养的？养的我这也有。”

2号楼64-66档，篷布印着娃娃鱼、水鱼、龟、蛇，但店门口的水箱空置，不见动物。当记者询问时，档主回复店内有滑鼠蛇。

三家档口均表示可以当场帮忙屠宰、处理蛇，称“杀蛇很快的。”

在省里修订《广东省野生动物保护管理条例》后，清远富荣农副产品批发市场也在醒目的地方张贴了严禁交易野生动物的宣传海报，然而条例和海报在这里都不奏效。

“没人来查吗？”面对记者的提问，64-66档主说：“偷偷地卖咯。说实在，有些不熟悉的人也不敢卖，怕别人举报，那就麻烦了。”

湛江·鲎

鲎，广东省重点保护水生野生动物。它的祖先出现在泥盆纪，当时恐龙尚未出现，原始鱼类刚刚问世，随着时间的推移，与它同时代的动物或者进化、或者灭绝，而惟独鲎从4亿多年前问世至今仍保留其原始而古老的相貌。

与大多数生物不同，鲎的血液里因富含铜离子，因此呈现出蓝色。在商家的宣传话语里，鲎是一种“大补”之物。近年来因人类的捕杀、食用，野生鲎的数量锐减。再加上鲎对生存环境要求极为严格，目前仍未有成熟的人工养殖方案，因此被世界自然保护联盟确定为濒危物种。

濒危、野生、保护动物，多重标签之下，仍无法阻止它被搬上餐桌。

湛江雷州市乌石港，沿海的稍具规模的餐馆——大天然饭店、海首佳海鲜大排档、一品香菜馆等都把鲎作为主打菜品。他们的海鲜池和塑胶盆内，都装有大量鲜活的鲎供顾客选择。“母的鲎有膏，多，可以拿来煮汤、做酸甜都可以。”

记者在乌石港走访了解到，此处的雄性鲎售价在元至元之间，雌性鲎因有卵，可食用部位更多，售价贵一点，约在元至元之间。一只雌性鲎可以做成三道菜——鲎汤、炒鲎肉、鲎卵蒸蛋。暗访中，所有餐馆老板都表示售卖的鲎是野生的，多人表示知道鲎是重点保护动物，禁止非法买卖、食用。当记者拍照时，他们会阻止，并提醒不要发上网络。

“这个是国家二级保护动物。”

“吃了有什么好的？”

“反正就是好东西，真的，不骗你。因为鲎这个东西你们想吃都吃不到的，很难有的，很少的。”

大天然饭店的老板甚至直接告诉记者，他明确知道鲎是“保护动物”，但是“在我们这里”就是可以“吃”

“反正我们这边就敢卖，在我们乡镇，我们沿海地区就偷偷卖。你们广州，你们佛山肯定不敢搞，搞就麻烦了，这个东西一抓到很麻烦的。”

他既然知道贩卖、食用野生动物涉嫌违法，那么也应该知道乌石镇渔政局距离他的饭店直线距离仅有几百米。甚至他们宰杀鲎的切菜台就正对着渔政局，只要抬头便能看到那栋红蓝相间的建筑。

那么，渔政局看到他了吗？