冷战时期，北约的一架P-3C在波罗的海侦查，前苏联马上派出战机去拦截，两机在对峙过程中，前苏联飞行员艺高人胆大，接近P-3C并用垂尾划伤了P-3C的一台发动机。苏27战机在巴黎航展作飞行表演但苏军战斗机也并非安然无恙，在与P-3C的摩擦中苏27的那个垂尾也受到一定程度的损伤，幸运的是最后双方都平安返回。这架“暴力”的苏军战机就是苏27侧卫战斗机，北约在那之前只是听说过苏27，这是第一次近距离接触并且拍到照片，当时也令很多北约官员吃惊不已！苏27侧卫战机原型机Ｔ10而苏-27战机的研制之路却是历经坎坷，在短短的几年间，曾经先后发生四起严重飞行事故，两名优秀试飞员牺牲，两位总设计师先后辞世，一次根本性的改进，还有多位工程技术主管被解职或撤职。苏-27就在这种种不顺利的因素中被推了出来，而它的秘密被彻底揭开，是在年6月的巴黎国际航展上。苏联派两架苏-27飞机参加了航展，单座机由普加乔夫驾驶，双座机由弗罗洛夫驾驶。普加乔夫驾驶飞机完成了一组高难度的复杂特技，给在场观众留下了深刻印象。普加乔夫眼镜蛇机动其中后来被命名为“普加乔夫眼镜蛇”的动作最为神奇，水平飞行的飞机突然急剧抬头，但不上升高度，而是继续前飞，迎角增大：90度、度、度、度，飞机“尾部朝前”飞行，飞行速度瞬时减小到千米/小时，然后飞机拉平恢复原状。普加乔夫眼镜蛇机动让西方对苏-27的机动性能刮目相看，苏-27在法国的蓝天上取得了巨大成功，世界各大媒体都给予了非常高的评价，各国航空界也都表示赞叹与震惊。路透社更是反常的大加赞美：苏美两国战斗机在争夺优势的战斗中，苏联人取得了胜利。航空专家认为，苏联人建造出了绝妙的飞机。在此后的几年，苏27又连续创造了14项飞行世界纪录。最惊人的纪录是在年3月10日创造的，飞机分别在44.2秒和55.5秒的时间内，从0高度爬升至米和00米。当然，用于创纪录的这架飞机也是经过特殊改装的，要去掉雷达、光电瞄准系统和所有火控系统组件，去掉垂尾顶端和腹鳍，摘除炮架和导弹挂架，加装曲线翼尖，在加长的中央尾锥中安装油箱等等。苏-27不仅具有出色的战术、技术性能和优良的飞行品质，同时还拥有十分漂亮的外观。爱因斯坦曾经说过：“美的事物应当是内容和形式的完美统一”。苏-27高大、威猛，整体造型流畅、饱满，充满了对工业美学的追求，体现了“内容和形式的完美统一”。苏27战机高速穿过桥洞（影视）苏27流线型外观更符合“暴力美学”的审美观，它机头下垂而且要大一圈，整体看来很有个性却让人感觉美观无比，一直被誉为“空中的美男子”。另外苏27比现在的奇形怪状飞机更符合空气动力外形，可能已经达到了有人驾驶飞机的颜值性能融合巅峰。

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