这是比眼镜蛇毒还要强80倍的剧毒。

织纹螺也有剧毒！

今年，浙江法制报报道，一男子卖掉多份织纹螺，这一行为导致浙江省海曙区法院以销售不符合安全标准的食品，故而被判有期徒刑8个月，另外，他还需要支付销售所得价款10倍的惩罚性。

卖织纹螺属于违法行为

小小的织纹螺，真的碰不得吗？原因是什么？

织纹螺，也被称为海丝螺、割香螺等。

至于它为什么会备受欢迎，主要是因它肉质嫩滑，所以成为不少人的“心头好”。

织纹螺被视为有毒生物

但问题是，织纹螺被视为有毒生物，每年春夏季，这种生物的毒性更大，人类食用后，会出现头晕、呕吐或是手指麻木等中毒症状，严重的可能会被夺去生命。

织纹螺吃不得

那么，可怕的织纹螺是从哪来的？

织纹螺盛产于浙江、福建和广东沿海地区。

织纹螺长什么样？

织纹螺从外形上来看，它的尾部明显较尖，长度约为1厘米左右、宽度约为0.5厘米，它的大小差不多和指甲盖一致。

具体大小

织纹螺的生活习性是怎样的？

它们大多喜欢待在潮间带中上潮区，退潮后，它们会在潮间带泥滩上爬行生活，或是隐蔽在石块旁，平均栖息密度能达到4平方米左右。

织纹螺的名声并不小

在东南沿海地区，织纹螺的名声并不小，相传，福建莆田民间还流传着吃螺过节的习俗。

在莆田，当地人大多会认为织纹螺是很好的下酒菜。渐渐地，很多福建省沿海居民都爱上了炒织纹螺这种小海味。织纹螺的售价一般有几块钱，而海螺丝则贵得多。

织纹螺相对来说更便宜

织纹螺螺体的纹络很好认，是一条线，并且也没有螺旋状，而海螺丝则不同，它的纹络明显盘旋在螺体上。

海螺

然而，织纹螺却要了不少人的命。在众多水产中毒事件中，“战绩”最为显赫的大概就是织纹螺了，它甚至被人们称为餐桌杀手。

也正因，食用织纹螺引发中毒的事件时有发生，所以我国明令禁止销售织纹螺。

织纹螺为何这么毒？

不过，对于织纹螺中毒事件，专家们一般人认为，麻痹性贝毒才是引起中毒的罪魁祸首。

麻痹性贝毒？那是什么？

一些有毒的织纹螺

它很致命，是一种“已知最毒有机化合物”，能让某类的贝毒的毒性达到眼镜蛇毒素80倍，这大约是可卡因这类麻醉剂10万倍。

这种剧毒类似于河豚鱼毒素，中毒的人通常来说死亡率较高。

类似于河豚鱼毒素

有数据指明，如果一位体重70公斤左右的成年男性，注射了每千克体重超过0.6微克的麻痹性贝毒，就会撒手人寰。

织纹螺

它的毒性当真有这么大吗？有没有可能是它们变异了？

织纹螺会不会变异了？

从本质上来说，它只是不知不觉中，当了大自然的搬运工。织纹螺之所以有惊人的毒性，其背后真正的元凶应该是藻类。

大自然的搬运工

藻类？它们怎么了？

近年来，一个不容乐观的现象是，海水养殖以及工业废水和生活污水等大量排入，海水呈现出富营养化。

赤潮

以至于南海、东海、渤海和黄海都曾频繁发生赤潮。

赤潮的危害是什么？

如果是有毒藻类引起的赤潮，那么情况会变得十分糟糕，它们直接产生的毒素，就能直接毒死其它海洋生物。

它们造成的破坏和无毒藻类相比，明显更为严重，在大多数情况下，鱼虾往往会成为第一批中毒者。

第一批中毒者

而后织纹螺会因摄食有毒藻类，渐渐蓄积藻类毒素，或者被其它有毒物质，例如河豚毒素等慢慢毒化。

或者说，织纹螺本身没有毒，它致命的毒性主要是因为后来摄取了赤潮中有毒藻类后所致。

近年来，大家是不是时不时就听到，食物中毒事件？

网友拍摄

这里提醒大家，织纹螺、河豚鱼等并不符合食品安全标准，另外，贩卖这些生物的，属于违法行为，各个菜场基本都有警示性宣传，可即使如此，还是有人为了非法获利不惜铤而走险，比如前文案例中提到的那位男子。

织纹螺不符合食品安全标准

很显然，这样做后果很严重。

从《中华人民共和国刑法》来看，生产或销售不符合食品安全标准的食品，并且能促成严重食物中毒事故等，会处三年以下有期徒刑或是拘役，并处罚金；如果说后果特别严重的，违法者将会被处以七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或是没收财产。

国家规定不能售卖织纹螺

最后，再重申一下，如果各位真的喜欢吃螺丝的话，其实你有很多选择。千万不要拿自己的生命去开玩笑，国家规定不能卖说有毒的的东西那自然不会假。

美食

可能你会觉得织纹螺好吃，或是自己的运气不会那么差之类的，但若是真的因为吃了织纹螺失去生命了，到了那时，可就真的后悔都来不及了。

十种不可食用的织纹螺