鹅是常见的家禽，在网上也算是动物明星，网友们围绕大鹅创作了很多梗和段子，很多农村网友小时候都有被大鹅欺负的经历，所以将其与土狗、公鸡并列为“农村三霸”，甚至部分网友将其称为“三霸之首”。

我小时候生活的农村里养鸡养狗的很多，被大公鸡给追哭了几回，也被恶犬咬过。而养大鹅的只有1户，我和大鹅没啥交集，只知道这家伙叫声特别大，隔着老远都能听见。

所以我和鹅没有过亲切接触，对网上那些各种讲述大鹅战斗力的故事缺少认同感。关于大鹅的战斗力，曾有一个动物论坛讨论过，最后的结论是：这家伙的战斗力被严重夸大了，只会欺软怕硬，而且性格莽，擅于虚张声势，和平头哥蜜獾很像，但防御力比蜜獾差远了。大鹅欺负比它小的鸡鸭小狗小猫还行，或者攻击没有经验的人类，有些人打不过大鹅是因为害怕和顾虑，担心被大鹅给“拧”伤，所以畏手畏脚的。

以上种种，造成了大鹅实力强悍的假象。

大鹅面对大狗一般占不到便宜，大狗秒杀大鹅的视频有不少，比如有只大鹅去挑衅拴住的狼狗，直接被狼狗一口咬住脖子KO了。天不怕地不怕的熊孩子也能徒手制服大鹅。

不过并非只有现代人推崇大鹅，古人也非常推崇大鹅，而且有一个在民间流传千年的说法——鹅的粪便能杀死蛇，有鹅的地方蛇就会无影无踪。此说法在古籍中也有只言片语的描述，比如《仇池笔记》（此书是苏轼去世后之后，他人整理苏轼的笔记编撰而成的）记载：“鹅能警盗，亦能却蛇，其粪杀蛇。蜀人园池养鹅，蛇即远去。”其他古籍中还有“（蛇）所憎之物，则蘘荷，庵蛇，芮草，鹅粪”、“（蛇）与雄黄、鹤、孔雀、蜈蚣、鹅粪，误触莴苣，目即昏”等零星记载。

可见，古人确实认为鹅粪能够杀蛇，是蛇最害怕的东西，这种说法也流传到现在，在网上甚至形成了“共识”。我这几个月也在网上看到诸多问题，如“为什么蛇害怕大鹅？”、“为什么蛇害怕鹅粪？”、“为什么蛇碰到鹅粪就会死？”、“为什么有鹅的地方就没有蛇？”

这些问题当然都是错的，犯了很多谣言的通病，那就是“一概而论”，因为蛇不是一个物种，而是多个物种的合称，各种蛇差别很大，可以长到上百公斤的网纹蟒和森蚺是蛇，最大只有10.4厘米的卡拉细盲蛇也是蛇，剧毒蛇和无毒蛇都是蛇，蛇的种类实在太多。而说“蛇害怕鹅”的意思就是所有种类的蛇都害怕鹅，这显然大错特错。像蟒蚺类就不会怕鹅，反而会捕食鹅，剧毒蛇也不会怕鹅，它们的毒液杀死大鹅绰绰有余。真正怕大鹅的，是那些攻击力弱的小型蛇类。

小型蛇类经常被家禽家畜欺负，甚至连兔子都能欺负小蛇，鸡、鸭、鹅、猫、狗、猪、牛、羊等杀死小蛇自然不在话下，我小时候就亲眼见过我家的老母鸡吃掉了一条小蛇，我当时还担心，母鸡吃了蛇下出来的蛋还能不能吃？

而中、大型蛇类和剧毒蛇面对大鹅有自保的能力，甚至还能杀死大鹅，不过只有大型蟒蚺类可以吃掉大鹅，毒蛇则没有吃掉大鹅的能力。在我国。能吃掉大鹅的只有缅甸蟒，有好几起新闻。能杀死大鹅的毒蛇很多，前几天在网上闲逛时看到的一则新闻让我喜出望外，这是很少见的毒蛇咬死大鹅的新闻，而且有视频为证。

9月份海丰一农户家十几斤重的大鹅死亡，查看监控才知道是被毒蛇咬死的。一条黑色的蛇爬进鹅棚，鹅们居然都没有发现。毒蛇悄悄靠近一只鹅并发起攻击，鹅被咬之后跑了。之后蛇沿着墙壁慢慢爬走，其他鹅都在一边看着。

▲▲后来被咬的鹅死了，直挺挺的脖子摆在地上有些喜感。蛇为什么要攻击鹅？鹅为什么没有发现入侵的蛇？其他鹅为什么不攻击蛇？这些都不得而知，反正鹅被毒蛇咬死是事实。

虽然这是极少数的个例，但也能说明，并非所以蛇都害怕鹅，大型毒蛇能够杀死鹅，鹅不是蛇的天敌，有鹅的地方也会出现蛇。

再来说说鹅粪杀死蛇的问题。

网上说蛇碰到鹅粪身体就会腐烂，黄鼠狼踩到鹅粪就会烂脚，这些说法都是毫无根据的，纯属民间传说。

禽粪（鸡粪、鸭粪、鹅粪、鸽粪等）的成分都大同小异，主要成分为有机质占25.5%，氮占1.63%，磷占1.54%，钾占0.85%，碳水化合物占11%，纤维占7%，鲜粪含水量较高。鹅粪中含有少量硫化物，对蛇的感官有刺激，但没有杀死蛇类的能力。

针对“鹅粪能杀蛇”的说法，在上个世纪就有学者做过实验。

《石灰或鹅粪是否具有防蛇的作用》一文显示：有学者曾于年在实验室中以干鹅粪为垫底材料，对锦蛇和眼镜蛇进行停栖处选择的实验，这两种蛇并不会刻意避开鹅粪，皮肤接触到鹅粪后也不会溃烂或死亡。

论文中所做的实验及结果如下：以T型管测试的11种21条蛇，6种蛇有远离鹅粪的倾向，9种蛇对鹅粪没有逃避的倾向，其中赤尾鲐、龟壳花、红斑蛇、青蛇有较大个体差异，对鹅粪表现出不同的结果，而大头蛇一致表现出对鹅粪没有逃离的倾向。

若将蛇分为较易与鹅接触及不易与鹅接触的两组，观察在T型管中对鹅粪的反应，在较易与鹅接触的组中，共测试了7种14条的蛇，其中5种6条蛇有爬离鹅粪的倾向，种数占全组的71%，而个体数占全组的43%。在不易与鹅接触的组中，则测试了4种7条的蛇，只有1条青蛇有爬离鹅粪的倾向，种数占全组的25%，个体数占全组的14%。

▲▲将蛇置于鹅粪圈中，多数蛇在遇到鹅粪圈时会稍微停留再通过，只有过山刀（乌梢蛇）快速通过鹅粪圈，没有任何一条蛇沿鹅粪爬行一段后通过或被困于鹅粪圈中。

因此，论文作者得出结论：鹅粪并不具有明显的防蛇效果，鹅的领域行为很强，受攻击的蛇因制约反应而学会避开鹅甚至鹅粪，经常有机会与鹅接触的蛇，对鹅粪会有明显的躲避行为，其他的蛇则无明显反应。

也就是说，经常与鹅接触或者被鹅攻击过的蛇类（小型蛇居多）会对鹅和鹅粪有明显的躲避行为，这是长期演化的结果。而没有经常与鹅接触，或者面对鹅的攻击能够自保的蛇，则对鹅和鹅粪没有反应。比如实验中的过山刀（乌梢蛇）就是大型五毒蛇，它能够长到2米以上，面对鹅能够自保，所以它能毫无顾虑地爬过鹅粪圈，根本无视鹅粪的存在。

因此，小型蛇害怕的不是鹅粪，而是鹅粪里面鹅的气味。蛇的嗅觉非常灵敏，它们用舌头收集空气中的漂浮粒子，并将其传递至位于嘴部的犁鼻器以感知气味来源和方向，用来追踪猎物或者远离敌害。小型蛇察觉到鹅的气味，以为鹅在旁边，就赶紧逃走。而大型蛇并不害怕鹅，但蛇是潜伏型猎手，依靠偷袭，大蛇潜入农舍偷吃鸡仔鸭仔鹅仔，被机警的鹅发现后，鹅会大声鸣叫并拍打翅膀发出警告，蛇不擅长打“正面战”，偷袭失败就会离开，而且蛇对自己吞不下的动物不感兴趣。

总结一下就是：鹅粪没有杀死蛇类的能力，也没有明显的防蛇效果，真正让蛇离开的是机警的鹅。小型蛇侵入鹅的地盘被发现后会受到鹅的攻击，大型蛇侵入鹅的地盘，鹅发现后会鸣叫报警，蛇会选择撤退。所以蛇类确实讨厌这个“大嗓门”。面对小蛇来袭鹅就是卫兵，面对大蛇来袭鹅就是报警器，所以鹅还是有很强的防蛇能力，但也无法保证万无一失，这个“报警器”也有失灵的时候。