警告！蛇类属于禁食野生动物范畴，吃蛇喝蛇血行为都属于违法行为！严重的会受到刑法制裁！切记！

导读：蛇血是蛇的血液，南方人比较喜欢吃蛇，民间吃蛇不但吃蛇肉，还在杀蛇的时候，直接饮用或留下蛇血，炮制蛇血酒或生引，据说饮蛇血有补血和祛除瘙痒的作用。做成蛇血酒的话还可以舒筋活血、驱风祛寒。但网上很多人说不能喝蛇血，说喝蛇血没有作用。下面毒蛇网小编就来给大家说说蛇血的功效与作用，希望可以帮助大家解惑：

蛇血功效与作用

我国民间都有喝蛇血的习惯，饮蛇血可以强身健体，提高人体免疫力，滋阴补血的功效。据说，喝蛇血可以补血和祛除瘙痒的作用。不仅可以美容养颜还可以抗肿瘤。

蛇血具有一定的生物活性，可用于一些特殊疾病的治疗。如有一妇女患贫血症，面色青黄、常头晕，经有经验的乡村蛇医指点，饮蛇血2~3次便有明显好转。再如，蛇血有补血虚、活血镇痛的功效，可用于抗心律衰竭，其喝法是生姜15克、白糖克、鸡蛋2枚，加水适量煮熟，再倒入蛇血，为防味腥滴入几滴白酒即可。另外，从一些病人治疗风湿性关节炎、关节变形的情况看饮服蛇血后症状有所减轻。

另据资料报道，用五步蛇、王锦蛇、乌梢蛇的血清制成虫咬宁，用于治疗各种毒虫叮咬，效果极佳。被有毒昆虫咬后，涂1~2次即可减轻症状。

毒蛇网小编认为，根据动物血液的营养成分和蛇的药用价值来看，蛇血是具有祛风湿和蛇肉相同功效，这是毋庸置疑的问题。另外，蛇血还有其他动物类血液的作用。

蛇血营养价值

1、蛇血血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症；

2、蛇血中含有的钴是防止人体内恶性肿瘤生长的重要微量元素，这在其他食品中是难以获得的；

3、蛇血含有维生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用；

4、蛇血还能为人体提供多种微量元素，对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处，可用于治疗头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血以及惊厥癫痫等症；

5、除此之外，蛇血还能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害；现代医学研究发现，动物血液中的蛋白质经胃酸分解后，可产生一种消毒及润肠的物质，这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应，然后通过排泄将这些有害物带出体外，堪称人体污物的清道夫。

喝蛇血注意事项

虽然蛇血有很多的功效，但是，喝蛇血还是需要注意多多。特别是野生的蛇类，野生蛇血中含有很多细菌和寄生虫，所以不建议您生饮蛇血。

随着现代医学的发达，发现常有人在生饮蛇血后出现休克等中毒反应，救治不及时当场死亡；也有部分出现高热，腹痛，腹泻，最后不治身亡。这主要是因为蛇血中常有非常多种罕见的寄生虫，一旦饮用后感染寄生虫的概率为%。生饮蛇血感染寄生虫后，由于发病到死亡的时间较长，感染者通常起病隐匿，误诊、漏诊又较为普遍，加上相关知识的宣传力度不够，其危害性一般不为人所知，只有专科医务人员、寄生虫教研人员和各地防疫站工作人员才了解其致命危害性：生喝蛇血将使人致残或致死，因生喝蛇血致死的不在少数。因此，不建议大家饮用蛇血。如果一定想依靠蛇血治病的，最好寻找正确的方式杀死蛇血中的寄生虫，不要生吃食用。包括蛇肉、蛇胆也是同样如此。

网友回答蛇血功效

网友1：蛇血本身功效是没有什么的。要和其他药物混合加工出来以后，就具有祛风除湿清凉明目、解毒去痱的功效；可调补人的神经系统，内分泌系统和免疫系统，延缓机体衰老；治疗皮肤热毒、口眼生疮、肺热咳嗽、胃热疼痛、肝热目赤、急性风湿性关节炎、痔疮；蛇血内有寄生虫，生吃蛇血时最好用酒服食，不过比蛇胆可能要差点。

网友2：以蛇血治病，在我国南方民间有悠久的历史，一些风湿性关节炎、关节变形患者饮蛇血治病，结果病症有所减轻。印度尼西亚人认为饮蛇血有利于保健，可使皮肤光润细腻;泰国人认为眼镜蛇血是一种最猛烈的催qing药，具有极强的促进性机能的作用。