在民间流传着一种说法，蛇酒一种大补的东西，对人体有很好的作用，所以很多人还是以身犯险，自己去野外抓或者从蛇贩那买来毒蛇泡酒喝，尤其是在一些农村，风气十分兴盛。更不可思议的是，许多人认为，越是毒性越大的蛇，泡出来酒对身体越补，真相是这样的吗？准确地讲，这种说法并没有什么科学依据，这只是一些喝蛇泡酒的人一厢情愿的想法罢了。

由于在一些地方很流行喝蛇泡酒，毒蛇就成了许多人的目标，当然了，毒蛇毕竟是有毒的，有些人在抓毒蛇时会被咬伤，这也算正常现象，不过你听说过有人被泡在酒中1年之久的蛇咬伤，并中毒身亡的事情吗？被说，还真有这样的事情发生，而且还不止一例。

在年的4月，广西的男子为了泡酒喝，专门抓了一条眼镜蛇，并将这条眼镜蛇泡在米酒坛子里，次年，等他打开坛子准备好好品尝一下蛇酒的口感时，泡在酒里的眼镜蛇突然窜出来，咬伤了男子的脖子，医院后抢救无效身亡。

年，武汉的一位王先生听朋友说蛇酒很补，就通过蛇贩买来一条毒蛇，并将毒蛇泡在酒中长达1年半的时间，一天朋友来家里做客，本想着打开蛇酒款待客人，谁知道刚打开酒瓶盖，蛇就从酒中窜起，咬在了王先生的手上，医院才没有生命危险。

类似的事件还有很多，我们不得不承认，用毒蛇泡酒的风险还是很大的，一不小心就可能会被咬伤，而且蛇就算被泡在酒里那么久都不会死，到底是为什么呢？

原因一：我们都知道，蛇是一种可以冬眠的动物，在冬眠期间可以将自身的新陈代谢降到很低，这样就可以在很长一段时间内不吃不喝，据说，有些蛇泡在酒中能活3年之久，这样看来，酒反而成了蛇的洗澡水了。

原因二：一些蛇泡酒业余爱好者喜欢自己在家泡蛇酒，要知道，这个过程并没有那么简单，尤其是对于泡酒容器的密封性，如果没有封闭好瓶口，有空气进入，那就太危险了，而且密封性不好，酒精也会慢慢挥发，酒精度下降，对蛇来说，和泡在水里没什么区别。

原因三：用毒蛇泡酒前没有经过特殊的处理，因为许多人认为毒蛇泡酒就应该将毒蛇整个放进酒中，让酒精慢慢渗透毒蛇的身体，这样效果才好，其实并不是这样，在将毒蛇放入酒中时，最好将蛇的尾巴剪去，这样泡在酒中时间久了，毒蛇也很难存活。

这么看来，泡在酒中的毒蛇就像泡在洗澡水中一样，别说泡几天了，泡两三年可能都不会死，那些发生在身边被泡酒蛇咬死的事件也就不足为奇了，要么就是没有封闭好容器，要么就是泡了没几天就打开想喝一点，最后自己反而成了毒蛇的“下酒菜”。

虽然用毒蛇泡酒的风险很大，但是许多人还乐此不疲地去这样做，这种行为是不建议的，要知道，随着生态环境的恶化，以及野生动物的减少，一些蛇类也慢慢变成了珍稀物种，比如说莽山烙铁头蛇，舟山眼镜蛇等，都是应该被保护的野生动物，如果被发现你拿来泡酒，搞不好就得被拘留。

当然了，无可否认，蛇在我们生活中，是一种让人感到害怕的动物，同时呢，蛇也的确是一种可以入药的动物，可我们更应该明白的是，安全第一，本来拿毒蛇泡酒是为了补身体的，结果弄巧成拙被反咬一口，甚至会有中毒身亡的危险，那就太不值得了。此外，毒蛇泡酒还有一点风险，就是毒蛇泡在酒中，蛇毒会慢慢扩散到酒中，饮用不慎还是会中毒，外敷的话，也有可能对皮肤造成损伤，